Предлагаем таблицу содержания основных пищевых веществ и энергетической ценности воды, прохладительных, десетрных напитков, пива, вина (в пересчете на 100 г. съедобной части продукта).
|
Продукт |
Вода |
Белки |
Жиры |
Угле- |
Пищевые |
Энерге- |
Минеральные вещества |
Витамины | |||||||||
|
нат- |
калий |
каль- |
маг- |
фос- |
железо |
Прови- |
В1 |
В2 |
РР |
С | |||||||
|
граммы |
килока- |
миллиграммы | |||||||||||||||
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
|
Вода питьевая |
100 |
- |
- |
- |
- |
- |
0,8 |
0,3 |
4,1 |
0,9 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Квас хлебный |
93,4 |
0,2 |
- |
5,0 |
- |
25 |
|
|
|
|
|
|
|
0,04 |
0,05 |
0,70 |
|
|
Напитки на цитрусовых настоях, газированные |
92,0 |
- |
- |
7,5 |
- |
31 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Напитки на плодово-ягодных настоях, газированные |
88,0 |
- |
- |
9,5 |
- |
40 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Пиво «Жигулевское» |
92,0 |
0,6 |
- |
4,8 |
- |
37 |
15 |
40 |
9 |
8 |
12 |
0,1 |
|
0,01 |
0,05 |
0,70 |
|
|
Вино столовое красное |
89,2 |
0,2 |
- |
0,2 |
- |
71 |
15 |
140 |
10 |
20 |
25 |
0,6 |
сл. |
сл. |
0,01 |
0,10 |
сл. |

